Mon nouveau livre: Prenez le champ!

FINALE -Prenez le champ(2016, mars). Je rêve de faire ce livre depuis longtemps. Imaginez ma joie (et ma fébrilité!) en annonçant qu’il est fait, qu’il s’intitule Prenez le champ! et qu’il sort bientôt!

Prenez le champ!, c’est une invitation à associer des histoires, des visages et des paysages aux aliments grâce à 21 suggestions de balades, articulées autour de portraits d’agriculteurs, de producteurs et d’artisans gourmands «coups de cœur» qui ouvrent leurs portes aux visiteurs.

Ces parcours permettent de s’en mettre plein les yeux et, surtout, plein la panse, dans 9 régions situées près des centres urbains de Montréal et de Québec.

Le but : inspirer les curieux de tous âges à visiter les producteurs plus souvent; aucune raison d’attendre les longues vacances pour prendre le champ!

Au menu : fermes d’élevage, maraîchers, artisans fromagers, marchés publics, vignobles, microbrasseries et autres délicieux arrêts.

Dès le 20 avril, laissez-vous émerveiller par les saveurs locales, rencontrez des producteurs au savoir-faire unique, pique-niquez dans des lieux magnifiques, inspirez-vous des récoltes saisonnières pour cuisiner et approfondir votre culture agroalimentaire. Bref, laissez-vous porter par la force des histoires et par la beauté des lieux qui font que, dans l’assiette, les savoureux trésors de chez nous prennent soudain un tout autre sens.

D’ici la parution (juste à temps pour l’arrivée de la belle saison!), je vous emmène chaque semaine dans les coulisses de Prenez le champ! La semaine prochaine, j’explique en quoi l’agrotourisme est un sujet réellement intéressant pour une nutritionniste.

À bientôt!

ps: J’utilise #Prenezlechamp sur Twitter et Instagram, faites de même avec vos photos de balades agrotouristiques gourmandes!

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Julie Aubé

Prenez le champ avec moi pour rencontrer des producteurs et artisans passionnés, découvrir des saveurs extraordinaires et vous délier les jambes en parcourant les territoires gourmands du Québec et d’ailleurs!
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3 commentaires
  • Line
    Posted at 19:11h, 09 avril Répondre

    Bonjour,

    Nous avons été conquis par l’annonce de la parution de votre livre lorsque nous nous sommes rencontrés au Grand Festin du 9 avril. J’ai eu le privilège d’avoir votre autographe sur votre signet, j’aimerais savoir s’il y aura un lancement et à quel endroit. Votre livre nous servira de guide voyage cet été, pour nos vacances gourmandes.

    Merci,

    Line et Henri

    • Julie Aube
      Posted at 19:17h, 09 avril Répondre

      Bonjour Line et Henri!
      Vous êtes tellement charmants! Oui, il y aura un lancement au Marché Jean-Talon de Montréal, de 17h à 20h, lundi le 18 avril. Je vous invite à consulter le billet « Salade de betterave » (le plus récent sur ce site web au moment de vous écrire) puisque tous les détails du lancement y sont indiqués! Dès le 20 avril, Prenez le champ! sera partout en librairie.
      Ça a été agréable de vous rencontrer et votre enthousiasme fait vraiment plaisir!
      Bonne soirée et au plaisir!

      • Line et Henri
        Posted at 10:53h, 10 avril Répondre

        Je ne pourrai être au lancement à Mtl mais me procurerai votre livre en librairie. Merci beaucoup. Bon succès !

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