Nourrissantes notes de lecture

Nourrissantes notes de lecture

(2017, décembre). En 2017, j’ai décidé de prioriser la lecture en me lançant à moi-même le défi de lire au moins 12 livres, d’un couvert à l’autre, au cours de l’année. N’importe quel livre (sauf des livres de recettes puisque ce n’est...
10 livres pour nourrir sa culture alimentaire (2017)

10 livres pour nourrir sa culture alimentaire (2017)

(2017, novembre). En vue du Salon du livre de Montréal et de la période des Fêtes, voici dix livres qui permettent d’approfondir sa culture agroalimentaire et/ou multiplier l’inspiration pour savourer les produits de proximité. Révolution Fermentation Si...
8 livres pour nourrir sa culture alimentaire (2016)

8 livres pour nourrir sa culture alimentaire (2016)

(2016, novembre). En vue du Salon du livre de Montréal, voici huit savoureux livres qui vont au-delà des recettes : ils invitent aussi à s’intéresser à notre culture alimentaire et agroalimentaire en découvrant des producteurs québécois, des saveurs d’ici...
10 suggestions de livres gourmands (édition 2014)

10 suggestions de livres gourmands (édition 2014)

  (2014, novembre). À la veille du Salon du livre de Montréal (19-24 novembre), voici une liste de suggestions gourmandes pour vous inspirer! 1.Ensemble. Cuisine gourmande et colorée Par Christelle Tanielian. Éditions La Presse. J’adore son blogue...
Des pâtes et des hommes

Des pâtes et des hommes

  (2014, janvier). Ce billet est rédigé par un quatuor de rédacteurs invités constitué des amoureux des 4 participantes du Défi Josée. Bonne lecture! * * * Brasserie artisanale l’Amère à Boire Soir de hockey, 20 h Il fait -55oC, sans le vent. Quatre gars se...
Une année Pasta Et Cetera

Une année Pasta Et Cetera

  (2014, janvier). Qui peut se vanter d’avoir fait TOUTES les recettes d’un livre de cuisine? Il y a Julie Powell (Julie & Julia), pis y’a nous: 4 filles, 4 collègues, 4 amies. En 2013, chacune d’entre nous avons relevé le défi de réaliser...
Le défi Josée

Le défi Josée

(2013, novembre). 1er janvier 2013. Capodanno, à Rome. Les trois premières semaines de l’année en Italie. Un pays que j’adore pour une foule de raisons parmi lesquelles (surprise surprise!) sa gastronomie. Une des choses qui me fascine de la cuisine italienne, c’est...
10 suggestions de livres gourmands (2013)

10 suggestions de livres gourmands (2013)

  (2013, novembre). Tel que je l’écrivais dans ma liste de suggestions 2011, les livres gourmands font plaisir à recevoir, ils sont agréables à feuilleter, ils mettent l’eau à la bouche. En plus d’être décoratifs, ils inspirent pendant les années à venir....
10 suggestions de livres gourmands (2011)

10 suggestions de livres gourmands (2011)

(2011, novembre). Ils font plaisir à recevoir. Ils sont agréables à feuilleter. Ils mettent l’eau à la bouche. En plus d’être décoratifs, ils inspirent pendant les années à venir. Les livres sont définitivement de belles idées cadeaux pour les Fêtes. Voici 10...