Dimanche 6 septembre 2026 | 10 h 30 à 14 h
Prenez le champ dans une ferme de petits fruits locaux x festin signé Claire Jacques
Raisins de tables du Québec en vedette.
Festin à la ferme signé Claire Jacques.
Ferme Bourdelais
250 rang Point-du-jour S
Lavaltrie (Québec) J5T 3P4
TARIFS
140 $ + frais Eventbrite + taxes (Total 172,96$)
Bébé (0-3 ans) : gratuit
L’événement a lieu beau temps, mauvais temps.
Aucun remboursement* en cas d’annulation de la part des participants.
*Comme pour des billets de matchs ou de spectacles, les billets des Événements Prenez le champ! sont transférables (vous pouvez les revendre ou les offrir) mais il n'est pas possible de changer de date ou de se les faire rembourser.
La micro-équipe de Prenez le champ! vous remercie d'ailleurs de ne pas nous écrire à ce sujet! (Ça nous fait mal au cœur si vous ne pouvez plus venir!). Mais nous gardons les coûts de main d'œuvre reliés à la logistique au plus bas afin de vous offrir des expériences les plus accessibles et justes possibles).
UN BILLET RÉGULIER INCLUT
- Une visite de la ferme Bourdelais avec Hugo et Rosalie.
- La dégustation de différentes variétés de raisins et autres petits fruits en saison durant la visite.
- Un festin fermier préparé par Claire Jacques, mettant en vedette des produits de la ferme et de la région.
- Tout le travail "caché" en amont des événements pour planifier une expérience unique et mémorable!
- L'accès aux livres de Julie à un prix d'amis!
Seulement 26 billets sont disponibles pour garantir des rencontres de qualité et une expérience privilégiée.
DÉROULEMENT
10 h 30 : Début de l'événement - Introduction (Julie Aubé, de Prenez le champ!) (merci de prévoir arriver 15 minutes d'avance)
10 h 45 : Visite de la ferme (Hugo et Rosalie), incluant une dégustation de raisins et autres fruits.
Vers 12h : Marche vers la « cabane à manger »
Vers 12 h 15: Festin fermier (Claire Jacques)
Vers 13h 45: Conclusion, achats au kiosque de la ferme si désiré.
*Cet horaire peut être sujet à de légères variations.
SE RENDRE À LA FERME
L’événement n’inclut pas le transport.
Les participants se rendent à la ferme en voiture et quittent les lieux quand ils le souhaitent, après le repas.
À PROPOS DU REPAS (ALLERGIES ET INTOLÉRANCES ALIMENTAIRES)
Notre formule de repas est de style menu à l’aveugle, les participants ne connaissent donc pas le menu avant l’événement. Nos chef.fes invité.e.s travaillent hors de leurs conditions de travail habituelles (souvent dans le milieu d’un champ, parfois sans accès à l’électricité, apportent seulement la quantité exacte de nourriture) et peuvent accommoder certaines intolérances ou allergies à condition de les mentionner maximum 1 mois avant l’événement, de manière à ce qu’il.elle.s puissent planifier leur menu en conséquence. La décision finale revient aux chef.fes. Pour communiquer avec nous, simplement nous écrire un courriel à [email protected] lors de l’achat de votre billet. Nous allons communiquer directement avec le.la chef.fe pour voir ce qui est possible et vous revenir dans les plus brefs délais.
CE QUE VOUS DEVEZ PRÉVOIR
- Des vêtements confortables, adaptés à la météo et à l’activité
- Des chaussures « tout-terrain » adaptées à la météo
- Chapeau, crème solaire, chasse-moustiques, parapluie, etc., selon la météo
- Un petit banc portatif si vous aimeriez pouvoir vous assoir lors de la visite de la ferme
- Une glacière, des blocs réfrigérants et des sacs réutilisables (si vous désirez acheter des produits)
- Une bouteille d'eau réutilisable
- Votre gourmandise et vos questions!
(Un rappel par courriel vous sera envoyé un peu avant l’événement.)
À noter que cet événement inclut plus de marche que la moyenne. Après la visite, il faut compter 5-10 minutes de marche pour rejoindre la cabane à manger, et environ 10-15 minutes d’agréable marche à travers les champs pour revenir au kiosque après le repas. Après le repas, il est possible d’organiser un transport pour les participants pour qui la marche de retour est un enjeu.
Des interrogations? Consultez la foire aux questions ou écrivez-nous!
À propos de la Ferme Bourdelais
Fondée en 1949, la Ferme Bourdelais est une entreprise familiale qui produit depuis trois générations des fruits et légumes à Lavaltrie dans le sud de la région de Lanaudière. À partir de 1987, la ferme se spécialise dans la production de petits fruits pour l'autocueillette et la vente à la ferme. Co-propriétaire de la Ferme Bourdelais avec ses parents, Hugo et Rosalie produisent maintenant plus de 13 variétés de framboises (rouges, noires, jaunes), de la rhubarbe, différentes variétés de bleuets, de camerises et de raisins de tables, comme le Somerset, le Trollhaugen, l’Einset et le Brianna. L'entreprise développe présentement de nouvelles cultures fruitières adaptées au climat nordique québécois et ses petits fruits sont au menu de plusieurs très bonnes tables.
À propos de Claire Jacques
Ouvert tout récemment au printemps 2024, Claire Jacques est un restaurant du quartier Villeray à Montréal. Le restaurant se veut une invitation à ralentir et à prendre une pause, à se rassembler et à échanger. Le menu, qui va de la collation, à l’apéro, au repas qui s’étire, est composé de petits plats à partager, évolue au gré des saisons selon les aliments locaux disponibles. Nous aimons beaucoup jouer entre le salé et le sucré, les fruits dans les plats et les légumes dans les desserts.
À propos de Julie Aubé
Les Événements Prenez le champ! sont imaginés, orchestrés et animés par Julie Aubé. Apprenez-en plus sur cette nutritionniste gourmande à l’enthousiasme contagieux pour tout ce qui touche à l’alimentation et à l’agriculture durable.