Présentement à l’affiche :
La programmation d’AUTOMNE
des Événements Prenez le champ!
Du 7 septembre au 27 octbore 2019
Samedi 7 septembre
Prenez le champ et visitez le verger permaculturel des Fermes Miracle
Visite des Fermes Miracle avec l’expert en permaculture Stefan Sobkowiak et lunch inspiré du verger et de la région, signé La Taverne de la Ferme
Fermes Miracle (Montérégie)
69 $ + taxes
Samedi 28 septembre
Prenez le champ pour un festin fermier sur le thème des courges et des agrumes du Québec
Atelier multisensoriel « Agrumes 101 » avec Vyckie Vaillancourt de O’Citrus, visite des champs de courges et citrouilles et festin fermier signé Racines Traiteur Santé (lunch)
O’Citrus / Ferme Vaillancourt (Laval)
79 $ + taxes
**COMPLET** Samedi 5 octobre
Prenez le champ et apprenez à fabriquer des gnocchis à la ferme de pommes de terre bio
Visite des champs bio avec Gabriel Samson, atelier et fabrication de gnocchis avec le chef italien David Zacchardi, du restaurant Bottega, lunch des gnocchis fraîchement fabriqués
Ferme Samson et Fils (Cantons-de-l’Est)
89 $ + taxes
**COMPLET** Samedi 19 octobre
Prenez le champ et fabriquez votre mozzarella fraîche chez Les Fromagiers de la Table Ronde
Visite des champs et des animaux de la fromagerie biologique, atelier de fabrication de mozzarella avec le fromager Gabriel Alary (1 boule incluse), lunch « buffet fromager » mettant en vedette les produits de la fromagerie et de la région
Les Fromagiers de la Table Ronde (Laurentides)
69 $ + taxes
**COMPLET** Dimanche 27 octobre
Prenez le champ avec Pascal le boucher pour découvrir le boeuf à l’herbe de la Ferme Brylee
Visite de la Ferme Brylee avec l’expert de la gestion intensive de pâturage Brian Maloney, démonstration de cuisson sur parilla, festin fermier mettant en vedette le boeuf de la ferme et les produits régionaux (lunch)
Ferme Brylee (Outaouais)
89 $ + taxes
Un événement privé pour votre groupe?
Que ce soit en famille, entre amis ou collègues, nous orchestrons des moments magiques selon vos besoins et intérêts.
Les possibilités sont nombreuses, laissez-vous inspirer par les événements passés.
Prenez le champ! en cadeau
Utilisez notre feuillet pour inviter quelqu’un à un Événement Prenez le champ!
Inspirez les autres à prendre le champ!
Utilisez le mot-clic #Prenezlechamp pour partager les photos-souvenirs de vos expériences agroalimentaires gourmandes ou vous laisser tenter en consultant celles d’autres agrotouristes!
À propos de Julie
Nutritionniste, rédactrice, conférencière
Auteure du livre Prenez le champ! aux Éditions de l’Homme
Chef d’orchestre de savoureux événements agroalimentaires
Prenez le champ avec nous pour rencontrer des producteurs et artisans passionnés, découvrir des saveurs extraordinaires et vous délier les jambes en parcourant les territoires gourmands du Québec et d’ailleurs!
