vendredi 29 juillet | 17 h à 20 h 30
Prenez le champ pour un 5@8 100% fermier
Équinoxe x L’Archipel
Visite de ferme aux pratiques agroécologiques.
Dégustation de cidres fermiers.
Souper 100% régional.
Découvrez l’agriculture agroécologique pratiquée à la Ferme Cidricole Équinoxe en visitant le verger et les animaux.
Dégustez les cidres fermiers élaborés sur place et profitez d’une soirée sur la terrasse du verger à siroter votre cidre préféré avec un repas 100% régional imaginé par L’Archipel.
Ferme Cidricole Équinoxe
2011 QC-104
Farnham (Québec) J2N 2P9
TARIFS
Enfant (4-17 ans) : 45 $ + taxes
Bébé (0-3 ans) : gratuit
L’événement a lieu beau temps, mauvais temps.
Aucun remboursement* en cas d’annulation de la part des participants. (Quels que soient les imprévus, incluant les contacts Covid).
*Comme pour des billets de matchs ou de spectacles, les billets des Événements Prenez le champ! sont transférables (vous pouvez les revendre ou les offrir) mais il n’est pas possible de changer de date ou de se les faire rembourser.
La micro-équipe de Prenez le champ! vous remercie d’ailleurs de ne pas nous écrire à ce sujet! (Ça nous fait mal au cœur si vous ne pouvez plus venir!). Mais nous gardons les coûts de main d’œuvre reliés à la logistique au plus bas afin de vous offrir des expériences les plus accessibles et justes possibles).
UN BILLET RÉGULIER INCLUT
- Une visite de la Ferme Cidricole Équinoxe avec les propriétaires.
- Une dégustation de différents cidres fermiers élaborés sur place.
- Un verre de cidre au choix (ou d’un mocktail) pour accompagner le repas.
- Un repas style plats à partager libre-service préparé par Chloé Ostiguy de L’Archipel, mettant en vedette des produits de saison de la ferme et de la région.
- Une participation au tirage d’un chèque-cadeau de 25$ à la boutique Prenez le champ! utilisable le jour-même).
Seulement 30 billets sont disponibles pour garantir des rencontres de qualité et une expérience privilégiée.
DÉROULEMENT
16 h 45 : Arrivée des participants (merci de prévoir arriver 15 minutes d’avance)
17 h 00 : Début de l’événement – Introduction (Julie Aubé, de Prenez le champ!)
17 h 15 : Présentation de la Ferme cidricole Équinoxe, et visite du verger et des animaux (Marc-Antoine, Équinoxe)
18 h 30 : Dégustation des cidres fermiers (Audrey-Anne, Équinoxe)
19 h 00 : Souper 100% local sur la terrasse de la ferme cidricole (L’Archipel)
vers 20 h 30 : Conclusion, tirage, achats à la boutique de la ferme si désiré
Possibilité de siroter du cidre sur la terrasse jusqu’à 21h30
*Cet horaire peut être sujet à de légères variations.
SE RENDRE À LA FERME
L’événement n’inclut pas le transport.
Les participants se rendent à la ferme en voiture et quittent les lieux quand ils le souhaitent, après le repas.
CE QUE VOUS DEVEZ PRÉVOIR
- des vêtements confortables, adaptés à la météo et à l’activité
- des chaussures « tout-terrain » adaptées à la météo
- chapeau, crème solaire, chasse-moustiques, parapluie, etc., selon la météo
- une glacière et des blocs réfrigérants (si vous désirez faire des achats)
- une bouteille d’eau réutilisable
- votre gourmandise et vos questions!
(Un rappel par courriel vous sera envoyé un peu avant l’événement.)
Des interrogations? Consultez la foire aux questions ou écrivez-nous!
À propos de la Ferme Cidricole Équinoxe
Plus qu’un verger, plus qu’une cidrerie, la Ferme Cidricole Équinoxe est la vision d’avenir que deux jeunes entrepreneurs ont dans leur tête depuis quelques années. Marc-Antoine et Audrey-Anne pratiquent une agriculture centrée sur le bien-être des écosystèmes de la ferme et des humains l’entourant, tout en laissant aller leur créativité dans l’élaboration de cidres faits entièrement de produits cultivés par les artisans fermiers eux-mêmes. Leur transition vers la régie biologique est en cours et leurs cidres fermiers 100% nature sont prêts à être savourés sur leur toute nouvelle terrasse!
À propos de L’Archipel
Propriétaire, chef et transformatrice de L’Archipel à Cowansville depuis 2016, Chloé Ostiguy s’approvisionne à l’année auprès de pas moins de 46 producteurs et artisans gourmands de Brome-Missisquoi, de la Haute-Yamaska et des alentours. L’équipe de l’Archipel a le désir profond de créer, partager et intégrer la richesse agroalimentaire québécoise dans votre assiette avec beaucoup de plaisir! Ce qu’on y déguste rime avec histoires, passion et souveraineté alimentaire.
À propos de Julie Aubé
Les Événements Prenez le champ! sont imaginés, orchestrés et animés par Julie Aubé. Apprenez-en plus sur cette nutritionniste gourmande à l’enthousiasme contagieux pour tout ce qui touche à l’alimentation et à l’agriculture durable.
