Une bolognaise d’enfer

Une bolognaise d’enfer

  (2012, mars). Je partage habituellement des recettes express. Celles qui permettent de manger de bons plats maison sans y passer la journée. Aujourd’hui, je fais exception. Je partage une recette pour les journées où on passe au moins 3h à la maison. Dimanche...
Pasta au citron

Pasta au citron

  (2010, juin). Il y a parfois des recettes qui ont l’air tellement simples qu’on a peine à s’imaginer qu’elles peuvent être réellement savoureuses. C’est le genre de réflexion que je me faisais quand je croisais une recette de pâtes au citron dans un livre ou un...
L’Émilie-Romagne et ses délices

L’Émilie-Romagne et ses délices

  (2009). L’Émilie Romagne est une région située dans la moitié nord de la botte italienne, bordée au nord par la Lombardie et la région vénitienne, au sud principalement par la Toscane et à l’est par mer Adriatique. Bologne, première ville d’Émilie-Romagne, est...