Bilan d’une année gourmande en 14 points

Bilan d’une année gourmande en 14 points

  (2014, décembre). En fin d’année, c’est l’heure des bilans! Voici des faits saillants de mon année 2014, en 14 points gourmands. (1) Un été mémorable au goût du Québec Entre mes reportages agrotouristiques pour La saison du Terroir et des...
Se régaler à l’alsacienne

Se régaler à l’alsacienne

  (2014, décembre). L’Alsace compte de multiples spécialités gourmandes. Certaines qu’on peut déguster à l’année. D’autres qui sont exclusives à la période de Noël. Voici un aperçu de différentes saveurs que vous pourrez mettre au menu...
Féérique Alsace

Féérique Alsace

(2014, décembre). Un séjour en Alsace durant la période des marchés de Noël est une expérience magique, gourmande et inoubliable! Invitation au voyage… Un peu de géo L’Alsace est une région du nord-est de la France. Un coin de France différent, unique, teinté de son...
10 suggestions de livres gourmands (édition 2014)

10 suggestions de livres gourmands (édition 2014)

  (2014, novembre). À la veille du Salon du livre de Montréal (19-24 novembre), voici une liste de suggestions gourmandes pour vous inspirer! 1.Ensemble. Cuisine gourmande et colorée Par Christelle Tanielian. Éditions La Presse. J’adore son blogue...
Coups de cœur gourmands au Bas-Saint-Laurent

Coups de cœur gourmands au Bas-Saint-Laurent

  (2014, novembre). Le Bas-Saint-Laurent est une région magnifique, où l’on tombe instantanément sous le charme des paysages du fleuve, des montagnes, des couchers de soleil et des gens accueillants. C’est non seulement une réserve mondiale de bon temps, comme le...
Duo anglais: Fish Pie et braisé d’agneau

Duo anglais: Fish Pie et braisé d’agneau

(2014, novembre). Lorsque j’étais à Londres en octobre, je me suis amusée à manger des plats typiquement britanniques. L’un deux, le Fish Pie, est un plat au poisson recouvert d’un étage de pommes de terre en purée. Une sorte de pâté chinois à...
Escapade gourmande dans les Cantons-de-l’Est

Escapade gourmande dans les Cantons-de-l’Est

  (2014, novembre). Voici un itinéraire qui donne envie d’explorer les routes gourmandes des Cantons-de-l’Est! (Ce texte, produit pour La Saison du Terroir et des Saveurs au Québec durant l’été 2014, est publié ici en version abrégée avec leur...
Escapade gourmande à Lanaudière

Escapade gourmande à Lanaudière

(2014, octobre). Lanaudière a tout pour réjouir les gourmands. Lors de ma récente escapade dans la région, j’ai découvert des gens de différents savoir-faire ayant toutefois un point en commun : la passion de leur terroir et de ses bons produits. Voici un itinéraire...
Escapade gourmande en Chaudière-Appalaches

Escapade gourmande en Chaudière-Appalaches

  (2014, septembre). La région de Chaudière-Appalaches a de quoi charmer les papilles et la curiosité des visiteurs gourmands, petits ou grands, goulus ou ricaneux. En espérant vous mettre l’eau à la bouche avec cet itinéraire gourmand aux saveurs de la...
Tour gourmand de l’Île d’Orléans

Tour gourmand de l’Île d’Orléans

  (2014, juin). Il suffit qu’on traverse le pont de l’île pour sentir qu’on arrive à la campagne. On est à quelques kilomètres à peine de Québec, et pourtant on se sent ailleurs. Qu’on entame le tour de l’île vers la gauche ou vers la droite en...
Carnet gourmand pour Florence

Carnet gourmand pour Florence

(2014, Avril). Voici de bonnes adresses pour savourer pleinement la ville de Florence. Du petit déjeuner au souper, en passant par l’apéro et le goûter, il y a de quoi vous régaler avec ce carnet d’adresses pour votre prochaine visite de la capitale de...