(2015, août). Votre vol comporte une escale de quelques heures à Francfort? Tant mieux! À l’aéroport, suivez les indications pour le S-Bahn (le metro). Quelques euros pour un billet et une quinzaine de minutes plus tard (lignes S8 ou S9), vous débarquez à la station...
(2015, juillet). Paris est la ville étrangère que j’ai visité le plus souvent. Au fil des visites, la liste des coups de cœur gourmands d’allonge et s’étoffe! Outres les pâtisseries parisiennes, une raison en soi pour mettre le cap sur la ville...
(2015, juillet). Mi-juillet déjà! Comment va votre «Défi Boire Local»? Vous faites de belles découvertes? Moi, ça n’arrête pas! (un aperçu en suivant le #DefiBoireLocal sur Instagram!) Et les découvertes vont continuer : j’ai reçu cette lettre de...
(2015, juillet). Que vous visitiez la belle ville de Colmar lors d’un séjour sur la route des vins d’Alsace (qui passe tout près) ou encore durant la saison des traditionnels marchés de Noël alsaciens, voici un carnet gourmand pour s’y régaler en toutes saisons! Cet...
(2015, juin). J’aime les défis alimentaires constructifs. Comme le Défi Josée diStasio de 2013. En cuisinant un livre de recettes d’un couvert à l’autre, on a eu beaucoup de fun et on a tellement appris! Ma nouvelle idée de défi alimentaire se...
(2015, juin). J’aime cuisiner avec des critères. Ça m’aide! Il y a tellement de recettes que j’ai le goût de cuisiner; des critères ça aide choisir! Dans mes critères de base, il y a les ingrédients locaux de saison. C’est LA ligne...
(2015, juin). La mer est d’un turquoise merveilleux, les plages sont chaudes et dorées. Mais quand vient le temps de manger typiquement mexicain, ces quelques suggestions vous seront précieuses! Cet article a été rédigé en février 2015 pour VoyageVoyage.ca. Il...
(2015, avril). Pâtisseries, viennoiseries, chocolateries, boulangeries et autres gâteries sucrées nous mettent l’eau à la bouche au fil des balades dans les rues de la Ville Lumière. Pour des gourmandises dont on se souviendra longtemps, voici 15 adresses qui figurent...
(2015, avril). En ce 22 avril, je souligne gourmandement le Jour de la Terre en mettant au menu un délicieux petit poisson « responsable » : la sardine. C’est une salade tirée du livre Les Tapas de Marie-Fleur, que je fais depuis des années. C’est...
(2015, avril). J’adore Paris. J’ai eu la chance d’y aller à plusieurs reprises, et chaque fois, je suis sous le charme. Complètement et gourmandement. Ce billet rassemble plusieurs savoureuses adresses que j’ai découvertes au fil de mes séjours dans la...
(2017, mars). Au recensement de 2006, près de 300 000 Québécois étaient d’origine ethnique italienne (dont 42 % d’origine mixte). Sur ce nombre, plus de 260 000 habiteraient le grand Montréal. Pas étonnant que la métropole compte de nombreuses...
(2105, mars). La semaine passée, j’ai participé à une journée de cuisine collective entre amis jusqu’à en développer une tendinite au coude à force de presser des gousses d’ail. Chacun devait choisir une recette qui serait cuisinée en groupe,...
