Dimanche 31 août 2025 | 10 h 30 à 14 h
Prenez le champ à la Ferme Bourdelais x festin signé Claire Jacques
Framboises en vedette.
Festin à la ferme.
Élargissez vos connaissances sur la framboise avec Hugo et Rosalie, de la Ferme Bourdelais, qui en cultivent de nombreuses variétés. Visitez la ferme avec eux et dégustez des framboises aux couleurs et aux parfums variées!
Attablez-vous ensuite à la ferme (dans la cabane à sucre artisanale transformée pour l’occasion en salle à manger) pour savourer un festin fermier mettant en vedette la framboise et les produits de la ferme, signé Claire Jacques.
Ferme Bourdelais
250 rang Point-du-jour S
Lavaltrie (Québec) J5T 3P4
TARIFS
Régulier :
130 $ + frais Eventbrite 9,78$ + taxes (Total 160,72$)
L’événement a lieu beau temps, mauvais temps.
Aucun remboursement* en cas d’annulation de la part des participants.
*Comme pour des billets de matchs ou de spectacles, les billets des Événements Prenez le champ! sont transférables (vous pouvez les revendre ou les offrir) mais il n’est pas possible de changer de date ou de se les faire rembourser.
La micro-équipe de Prenez le champ! vous remercie d’ailleurs de ne pas nous écrire à ce sujet! (Ça nous fait mal au cœur si vous ne pouvez plus venir!). Mais nous gardons les coûts de main d’œuvre reliés à la logistique au plus bas afin de vous offrir des expériences les plus accessibles et justes possibles).
UN BILLET RÉGULIER INCLUT
- Une visite de la ferme Bourdelais avec Hugo et Rosalie.
- La dégustation de différentes variétés de framboises.
- Un festin fermier préparé par Claire Jacques, mettant en vedette des produits de saison de la ferme et de la région.
- Une participation au tirage d’un chèque-cadeau de 25$ à la boutique Prenez le champ! utilisable le jour-même).
- Tout le travail « caché » en amont des événements pour planifier une expérience unique et mémorable!
Seulement 22 billets sont disponibles pour garantir des rencontres de qualité et une expérience privilégiée.
DÉROULEMENT
10 h 30 : Début de l’événement – Introduction (Julie Aubé, de Prenez le champ!) (merci de prévoir arriver 15 minutes d’avance)
10 h 45 : Visite de la ferme (Hugo et Rosalie), incluant une dégustation de framboises et marche vers la « cabane – salle à manger »
Vers 12 h 30 : Festin fermier (Claire Jacques)
Vers 14 h 00 : Conclusion, tirage.
*Cet horaire peut être sujet à de légères variations.
Photos: Rachel Ouellette
SE RENDRE À LA FERME
L’événement n’inclut pas le transport.
Les participants se rendent à la ferme en voiture et quittent les lieux quand ils le souhaitent, après le repas.
CE QUE VOUS DEVEZ PRÉVOIR
- Des vêtements confortables, adaptés à la météo et à l’activité
- Des chaussures « tout-terrain » adaptées à la météo
- Chapeau, crème solaire, chasse-moustiques, parapluie, etc., selon la météo
- Un petit banc portatif si vous aimeriez pouvoir vous assoir lors de la visite de la ferme
- Une glacière et des blocs réfrigérants (si vous désirez faire des achats)
- Une bouteille d’eau réutilisable
- Votre gourmandise et vos questions!
(Un rappel par courriel vous sera envoyé un peu avant l’événement.)
Des interrogations? Consultez la foire aux questions ou écrivez-nous!
À propos de la Ferme Bourdelais
Fondée en 1949, la Ferme Bourdelais est une entreprise familiale qui produit depuis trois générations des fruits et légumes à Lavaltrie dans le sud de la région de Lanaudière. À partir de 1987, la ferme se spécialise dans la production de petits fruits pour l’autocueillette et la vente à la ferme. Co-propriétaire de la Ferme Bourdelais avec ses parents, Hugo et sa conjointe Rosalie produisent maintenant plus de 13 variétés de framboises (rouges, noires, jaunes), 9 variétés de bleuets et 5 variétés de camerises. L’entreprise développe présentement de nouvelles cultures fruitières adaptées au climat nordique québécois et ses petits fruits sont au menu de plusieurs très bonnes tables.
À propos de Claire Jacques
Ouvert tout récemment au printemps 2024, Claire Jacques est un restaurant du quartier Villeray à Montréal. Le restaurant se veut une invitation à ralentir et à prendre une pause, à se rassembler et à échanger. Le menu, qui va de la collation, à l’apéro, au repas qui s’étire, est composé de petits plats à partager, évolue au gré des saisons selon les aliments locaux disponibles. Nous aimons beaucoup jouer entre le salé et le sucré, les fruits dans les plats et les légumes dans les desserts.
À propos de Julie Aubé
Les Événements Prenez le champ! sont imaginés, orchestrés et animés par Julie Aubé. Apprenez-en plus sur cette nutritionniste gourmande à l’enthousiasme contagieux pour tout ce qui touche à l’alimentation et à l’agriculture durable.
