(2016, juillet). En plus des visites chez les producteurs gourmands, on profite d’un séjour aux Îles-de-la-Madeleine pour déguster les spécialités locales de l’archipel! Voici quelques savoureuses adresses et les spécialités qu’on peut y...
(2016, juin). Il m’est arrivé, au fil de mes sorties agrotouristiques, d’omettre ou d’oublier des choses qui auraient pu rendre l’escapade optimale. Maintenant, on ne m’y prend plus! Je partage ce « kit de l’agrotouriste...
(2016, juin). J’ai lancé et relevé le premier « Défi Boire Local » l’été dernier. Le concept : 100% des boissons alcoolisées bues de la Saint-Jean-Baptiste (24 juin) à la Fête du travail (5 septembre cette année) sont québécoises. Sans exception....
(2016, juin). Il suffit d’une petite traversée en bateau de la baie de Guanabara pour arriver à Niterói. À quelques minutes à pieds du traversier se trouver le Mercado do peixe São Pedro de Niterói, un des grands marchés de poissons de Rio de Janeiro....
(2016, mai). Parce qu’on n’a pas besoin d’attendre le début officiel de l’été avant de prendre le champ, voici une capsule qui présente quelques savoureuses idées pour mettre l’agrotourisme au menu dès le mois de mai! Contenu et...
(2016, avril). Si vous venez du nord sur la route 323, ralentissez lorsque vous apercevez le mot « Asperges » tracé dans la prairie : vous êtes tout près. Si vous arrivez plutôt du sud, c’est sans doute une asperge géante que vous verrez en premier à l’orée du...
(2016, mars). Après avoir présenté mon livre à venir (dans moins de 3 semaines!!) et expliqué pourquoi l’agrotourisme prend une place importante dans mon discours de nutritionniste gourmande, voici le moment de partager l’invitation au lancement de...
(2016, mars). Avec mon amie Annie, on s’était promis un dernier week-end de plein air avant la fin de l’hiver. Avec la disparition hâtive de la neige autour de Montréal, c’est en mettant le cap vers le Parc des Appalaches qu’on a prolongé...
(2016, mars). Comme nutritionniste, j’ai choisi de travailler en communications en axant mon message sur le plaisir de bien manger. J’aime montrer que ce n’est pas compliqué, au contraire, que c’est simple et savoureux! Si bien manger réfère à la fois aux...
(2016, mars). Je rêve de faire ce livre depuis longtemps. Imaginez ma joie (et ma fébrilité!) en annonçant qu’il est fait, qu’il s’intitule Prenez le champ! et qu’il sort bientôt! Prenez le champ!, c’est une invitation à associer des histoires, des visages et des...
(2016, mars). Durant l’été 2015, quand les recherches et les entrevues pour Prenez le champ! battaient leur plein, je suis passée plusieurs fois dans la belle région de Portneuf. Pour casser la croûte, les pique-niques sont souvent à mon menu : quelques...
(2016, février). Comme chaque année, j’ai profité de différents événements gourmands du Festival Montréal en Lumière. Depuis le 18 février, je suis passée à la Fête des fromages d’ici et aux Saveurs de Laval au Marché Jean-Talon, j’ai dégusté...
