Recettes
Salade printanière de crosses de fougère
Grilled cheese aux épinards et aux bleuets
Croustade aux pommes à l’érable
Salade de betteraves marinées au verjus
Pesto aux feuilles de céleri-rave
Pizza aux asperges, crevettes nordiques et Gré des champs
Salade de sardines
Croquettes de poisson, sauce romesco
Sopa de lima (soupe mexicaine au poulet, lime et tortilla)
Pappa al pomodoro
Duo anglais: Fish Pie et braisé d’agneau
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