Recettes
Canapés de fromage frais sur croustilles de betterave
Confiture de canneberges au parfum boréal
Chutney à la citrouille et au myrique baumier
Salade de lentilles béluga au « reste d’épluchette »
Petits gâteaux au cidre
Cocktail d’infusion sauvage
Limonade de fraises 100% locale
Tartare de fraises à la menthe, crème de fromage frais au miel
Salade de fenouil, fraises et mélisse
Repas printanier aux asperges et à la sauce aux herbes
Biscuits au chocolat et au cèdre
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Cassez des oeufs!
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