(2022.08). Début août, c'est ce moment de l'année où j’enfile mon chapeau de porte-parole de la Semaine québécoise des marchés publics! C’est une occasion de rappeler qu’on a la...
Agrotourisme et plaisirs gourmands (au Québec)
Festin dans le champ
(2021.08). L’agrotourisme et le tourisme gourmand ont cela de formidable : ils nous outillent et contribuent, de façon savoureuse, à faire de nous des mangeurs plus curieux,...
10 festins à la ferme
(2019, juin). Qui rêve de grandes tablées dans le champ? D'un repas de la ferme à la table, littéralement. De déguster les saveurs du lieu et de la saison, en immersion dans les...





