(2020.12). Les petits pots de caramel sont de petits cadeaux si gourmands à offrir autour de soi… ou à soi-même!
Cette version, publiée sur Caribou, a un petit air de caramel à la fleur de sel sans fleur de sel, en misant plutôt sur un miso local. Unique et décadent.
Essayez aussi la variante au nori et sirop de bouleau!
Prenez le champ avec moi pour rencontrer des producteurs et artisans passionnés, découvrir des saveurs extraordinaires et vous délier les jambes en parcourant les territoires gourmands du Québec et d’ailleurs!
En savoir plus
En savoir plus
Les derniers articles par Julie Aubé (tout voir)
- Avez-vous votre fermier.ère de famille? - 16/03/2023
- 52 recettes pour passer du post-it à l’assiette - 13/12/2022
- Proximité et diversité : 6 livres québécois à se mettre sous la dent - 18/11/2022
