(2025.12). Madère est un paradis pour s’ouvrir l’appétit en randonnée. Une fois affamé, place aux saveurs locales madériennes! Il y en a pour tous les goûts, tant côté terre, côté mer, dans son verre, et pour les dents sucrées! Bolo do caco :...
(2025.12). À Madère, il y a des paysages époustouflants pratiquement dans les nuages à plus de 1800 mètres d’altitude, des falaises qui se jettent dans l’Atlantique, des bords de mer aux plages de pierres noires, de majestueuses forêts sauvages, des crêtes sinueuses...
(2025.11). À l’approche du Salon du livre de Montréal, et bientôt du temps des Fêtes (et de la recherche d’idées pour gâter les gourmands), je continue ma tradition de rassembler des suggestions de livres québécois, tous parus en cours d’année (2025), qui ont en...
(2024, décembre). Oui! Le « Défi recettes » revient en 2025! Qu’est-ce que le Défi recettes? 100% gratuit, le défi recettes « Du post-it à l’assiette » vise à sortir, de temps en temps, de ses automatismes culinaires en libérant – au moins 52 fois dans l’année!...
(2024.11). À l’approche du Salon du livre de Montréal, et bientôt du temps des Fêtes (et de la recherche d’idées pour gâter les gourmands), je continue ma tradition de rassembler des suggestions de livres québécois, tous parus en cours d’année (2024), qui ont en...
(2023, décembre). Combien sommes-nous à posséder plein de livres de recettes, mais à ne pas les ouvrir assez souvent quand approche l’heure de penser au repas? Nombreux(ses) si je me fie aux messages reçus pendant le « Défi recettes – édition 2023 ». Chose...
(2023.11). À l’approche du Salon du livre de Montréal, et bientôt du temps des Fêtes (et de la recherche d’idées pour gâter les gourmands), j’ai rassemblé 5 livres québécois, tous parus cette année en 2023, qui ont en commun de s’intéresser à...
(2023.03). La saison des abonnements bat son plein auprès des fermiers.ères de famille partout au Québec! Avez-vous déjà le vôtre? L’agriculture soutenue par la communauté (ASC) est une formule qui permet de payer en début de saison une part de la récolte...
(2022.12). J’aime les livres. J’en écris, j’en dévore, j’en utilise au quotidien. Ils sont des outils, des amis, des décos, des guides, des compagnons (je ne pourrais pas adopter une sacoche qui ne soit pas minimalement assez grande pour y...
(2022.11). À l’approche du Salon du livre de Montréal, et bientôt du temps des Fêtes et de la recherche d’idées pour gâter les gourmands, j’ai rassemblé 6 livres québécois, tous parus cette année en 2022, qui ont en commun de s’intéresser à...
(2022.08). Début août, c’est ce moment de l’année où j’enfile mon chapeau de porte-parole de la Semaine québécoise des marchés publics! C’est une occasion de rappeler qu’on a la chance d’avoir plus de 160 marchés publics partout sur le territoire...
(2021.08). L’agrotourisme et le tourisme gourmand ont cela de formidable : ils nous outillent et contribuent, de façon savoureuse, à faire de nous des mangeurs plus curieux, sensibles et responsables. Ces mots, je les ai écrit dans Prenez le champ! en 2016, et j’y...
